☞ Les Mercredis Gourmands #37 ~ La soupe ~
Par Bouboulette Sailor le mercredi 28 novembre 2012, 06:18 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Quand on entre dans l'automne, puis dans l'hiver, saison qui ne me convient pas forcément au teint, dirons-nous, il y a quand même certaines choses que j'apprécie... Déjà parce que je suis quelqu'un qui préfère voir le bon côté des choses, ensuite parce que... ça touche la nourriture, forcément !
Alors qui dit froid dit... Soupe ! Et j'adore ça ! J'adore l'idée qu'on puisse faire ce qu'on veut, dans les proportions qu'on veut, que la même recette ne donne que rarement 2 fois de suite le même résultat, j'aime la soupe ! Et puis, ça fait grandir mes poussins, alors vous pensez bien qu'à la maison, on en boit !
Pas de recette, je crois que la soupe doit se faire en fonction de l'inspiration du moment, et/ou des légumes à disposition ! Petit tour en images, pour se réchauffer ! Toutes les photos ont été trouvées sur Pinterest.
Huuuummm... de délicieux souvenirs associés à la soupe à l'oignon, petite entrée avant une raclette ou une fondue dans un resto à Toulouse !
Une jolie soupe à la tomate !
Une soupe orange... Comme chez nous hier soir !
Veloutée ou moulinée ?!
Celle-ci, rien que la présentation fait baver...!
Voici donc mon Mercredi Gourmand comme quoi, même au régime, finalement, on peut participer !
Bon mercredi à tous !
Commentaires
Moi, je fais toujours la même, le grand classique poireau, pomme de terre, carotte, navet !!! Je ne sais pas pourquoi, je n'ai jamais osé me lancer dans d'autres recettes...!
Bisous ma Belle !
la dernière en date : lentilles corail et patates douces, sinon nous apprécions beaucoup butternut et lait d'amande...
j'adore la soupe
Ma préférée, c'est sans doute la soupe de tomates.
Sinon, celle d'endives ou de courgettes, parce que j'aime les soupes veloutées ou moulinées, mais surtout sans morceaux ni "choses qui nagent" ...
J'aime la soupe aussi, qui réchauffe, bien mixée. Je mets un peu les légumes au pif et j'en fais pour plusieurs fois et congèle des petites boites.
toutes ces soupes me donnent l'eau à la bouche
hummm
j'ai envie d'une soupe maintenant