Chez Bouboulette...

Ingrédients :

• une pâte feuilletée
  
• 2 œufs
  
• 1 brique de crème fraîche
  
• du lait
  
• du fromage râpé
  
• quelques tomates cerises
  
• 1/2 paquet de lardons natures
  
• 2 tranches de jambon
  
• un reste de fromage à raclette
  
• poivre
  

Préchauffez votre four sur 18o° .

Faites revenir les lardons à la poêle en prenant soin d'enlever le gras.
Dans un plat à tarte, étaler la pâte et la piquer à la fourchette.

Dans le fond de tarte, disposez le jambon coupé en lamelles, ainsi que les lardons (étape 1).

Rajouter les tomates cerises coupées en 2, puis le fromage à raclette (étape 2).

Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter la crème, un peu de lait pour allonger, du fromage râpé et un peu de poivre. Je n'ai pas salé cette tarte. Mélanger et verser l'appareil sur le fond de tarte. (étape 3)

Enfourner pour 45 min pour un four à chaleur tournante. (étape 4)

Bon app' !

Suggestions : peut se déguster froide, mais est vraiment meilleure chaude ou tiède, accompagnée d'une salade !

۩๑๑۩๑๑۩