☞ Les Mercredis Gourmands #46 ~ Le gâteau damier ! ~
Par Bouboulette Sailor le mercredi 6 mars 2013, 06:03 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Quand j'ai trouvé cette recette, j'ai eu immédiatement envie de l'essayer !
Et comme on avait à cœur de fêter les anniversaires à la mauvaise date, just for fun... L'occasion était parfaite !
Alors la recette vous la trouverez ici j'ai néanmoins quelques modifications à apporter !
- Pour la génoise à la vanille, il faut un sachet de levure entier, sinon, elle ne monte pas assez à la cuisson... Et vous vous retrouvez avec 2 gâteaux qui ne sont pas à la même taille...!
- Enlever au moins 5 min de cuisson pour les fours à chaleur tournante.
- Recouper les gâteaux avant de les découper en ronds pour qu'ils soient bien plats, le rendu après nappage n'en sera que plus beau !
J'ai personnellement utilisé les chocolats de Pâques que nous n'avions pas encore mangé pour la "colle" et le nappage ! Une excellente occasion de récup' ! Mais j'ai d'autres idées de couleurs et/ou de goûts, je vais très vite renouveler l'expérience !
Voici ma participation gloutonne aux Mercredis Gourmands ! N'hésitez pas à me dire si cette recette vous tente, et à me montrer vos versions !
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Commentaires
Ooooooooooooooooooooh !!! Astucieux, le "découpage" ! Voilà un gâteau qui fait de l'effet !
Gâteau sympa comme tout !!!
Oh, il est vraiment trop beau ce gâteau plein de poésie ! Bravo !!
Bises et bonne journée,
Sophie
Il est magnifique et il a l'air trop bon ! Beau travail !
Oooohhhh... Je ne m'en sentirais pas le courage... Pour le faire, hein, parce que pour le manger... :p
Bisous ma Belle !
Il était délicieux ce gâteau, merci encore <3
tres beau ce gateau ;)
Bon, gros challenge, je suis priée d'en faire un au plus vite ;-) le tiens est franchement magnifique
Miam ! top ce gâtal ;-)