☞ Les Mercredis Gourmands #55 ~ Tarte St Môret/ciboulette/jambon ~
Par Bouboulette Sailor le mercredi 11 septembre 2013, 11:14 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Ingrédients :
¤ 1 pâte feuilletée
¤ 1 boîte de St Môret
¤ de la ciboulette déshydratée
¤ 3 œufs
¤ 2 tranches de jambon
¤ 1 brique de crème allégée
¤ du lait
¤ du poivre
¤ du fromage râpé
Préchauffer le four sur 18o°.
Dans un petit saladier, battre les œufs, puis ajouter la crème, un peu de lait pour allonger, et 2 grosses poignées de fromage râpé. Poivrez à votre convenance, ou pas !
Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. Dans un bol, mélanger le St Môret et de la ciboulette (selon votre goût !) et l'étaler comme fond de tarte à l'aide d'une cuillère.
Découper le jambon en lamelles et le déposer sur le mélange St Môret/ciboulette et rajouter l'appareil dans la tarte.
Enfourner pour environ 4o min.
Bon app' !
Suggestions : cette tarte se déguste tiède ou froide ! Accompagnée d'une petite salade :) On peut changer le jambon par du bacon, ou des lardons !
Commentaires
Ça ne peut pas être mauvais !
Bah tu vois que tu as réussi à t'y remettre, aux Mercredis Gourmands...!
Des bisous ma Bouboulette !
bah ça y est depuis le temps qu'elle était casée ds un coin de ma tete!!! JE LA VEUX et je l'aurais, bon avec pate brisee au lieu de feuilletée, personne n'est parfait, surtout humhum, moi! st moret of course, cibouboulette du garden sivouplé de rien merci au revoir et bon apetit bien sur ^^, avec du saumon fumé au lieu du jambon, du coup ça ressemble plus vraiment a ta tarte d'origine mais ce qui compte c'est que c'est elle JE LA VEUX qui a servi d'impulsion a cette variante, et ça c vachement important! si SIIII j'ai dit! c'est vachement important de donner des idees mm si on les suis pas a la lettre!