Pommes de terre au cheddar et chorizo

Ingrédients :

  • autant de pommes de terre que vous souhaiter en manger
  • des tranches de cheddar
  • de l'oignon coupé en fines lamelles
  • de la chiffonnade de chorizo
  • huile d'olive

Préchauffer le four sur 2oo°.
Peler les pommes de terre et les couper comme si vous vouliez les trancher, mais sans aller jusqu'au bout.
Les placer sur une feuille de cuisson sur la lèche-frite du four et verser l'huile d'olive en filer dessus. Les cuire pendant 35 à 4o min.

Une fois les pommes de terre quasi cuites, rajouter dans les interstices, le chorizo, le cheddar et l'oignon.
Remettre au four pour 1o min.

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Bon appétit !

Suggestions : à manger avec une salade, ou en accompagnement d'une raclette pour un plat à 3000 kal !

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Commentaires

1. Le jeudi 4 février 2016, 16:18 par Nadine

J'ai testé (mais sans le chorizo), c'est extra !

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