mercredi 1 mai 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 1 mai 2013, 07:16 - Rubrique culinaire
Vous aussi il vous reste au moins 3 kgs de chocolats de Pâques ?
Voici ma recette toute simple mais délicieuse pour en écouler un peu ! Elle a fait l'unanimité !!
mercredi 3 avril 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 3 avril 2013, 06:04 - Rubrique culinaire
Je ne vais pas véritablement vous donner de recette aujourd'hui, mais je voulais profiter de la journée gourmandises pour vous présenter le gâteau fait à l'occasion des 7 ans de ma Bichette !
Elle voulait une coccinelle, je me suis donc attelée à la tâche ! Une base de gâteau au yaourt amélioré à la vanille ; de la pâte à sucre ; du colorant alimentaire ; et de la Patience et de l'Amour (parce que son papa et moi, on est pas forcément super habiles pour ce genre de trucs !) et on a travaillé sans filet !
Lui a coloré et étalé la pâte à sucre (j'aurais bien aimé me souvenir dès le départ qu'on la travaille avec du sucre glace...!!) et j'ai fait le reste ! Qui reste en fait juste découper le gâteau pour donner une forme de coccinelle ; et puis s'amuser avec la pâte à sucre pour donner vie à la coccinelle !
Et voilà !
Bon, il ne faut pas regarder trop près, il y a énormément de défauts, elle n'est absolument pas parfaite, mais on a vraiment fait de notre mieux !!
Et a priori, ça a plût !
Et voici mon Mercredi Gourmand de la semaine !! Bon mercredi !
mercredi 27 mars 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 27 mars 2013, 05:33 - Rubrique culinaire
Ingrédients :
Préchauffer le four sur 18o°.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec la mascarpone et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Dans un saladier, battre les œufs, puis ajouter le pot de yahourt ; bien mélanger. Ajouter un pot de yahourt de sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé et mélanger.
Ajouter ensuite 2 pots de farine et 1 pot de poudre de noisettes + le sachet de levure et bien mélanger.
Ajouter enfin la préparation au chocolat à la pâte et bien mélanger. A ce stade on peut encore faire un marbré en séparant la pâte blanche en 2 et en ne mélangeant le chocolat qu'à l'une d'elle.
Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré ; enfourner pour 35 min pour un four à chaleur tournante.
Bon appétit !
Suggestion : remplacer le pot de poudre de noisettes par de la noix de coco, ou de la poudre d'amandes. La prochaine fois, je l'essaye en montant les blancs en neige !
Voici ma participation aux Mercredis Gourmands ! Bon mercredi !!
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mercredi 6 mars 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 6 mars 2013, 06:03 - Rubrique culinaire
Quand j'ai trouvé cette recette, j'ai eu immédiatement envie de l'essayer !
Et comme on avait à cœur de fêter les anniversaires à la mauvaise date, just for fun... L'occasion était parfaite !
Alors la recette vous la trouverez ici j'ai néanmoins quelques modifications à apporter !
J'ai personnellement utilisé les chocolats de Pâques que nous n'avions pas encore mangé pour la "colle" et le nappage ! Une excellente occasion de récup' ! Mais j'ai d'autres idées de couleurs et/ou de goûts, je vais très vite renouveler l'expérience !
Voici ma participation gloutonne aux Mercredis Gourmands ! N'hésitez pas à me dire si cette recette vous tente, et à me montrer vos versions !
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mercredi 27 février 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 27 février 2013, 06:54 - Rubrique culinaire
J'ai reçu pour mon anniversaire par mon amie Harielle une petite bouteille contenant tous les ingrédients nécessaires pour me faire un riz au lait au caramel au beurre salé...! Et j'ai trouvé l'idée extra ! J'avais déjà vu Audrey préparer des bocaux contenant de quoi faire des cookies pour offrir aux maitresses et Atsem en fin d'année, et vraiment, je trouve cette idée très sympa !
Pour soi : avoir des trucs prêts-à-faire sous la main, c'est carrément pratique ; à offrir : pour des petites occasions, avec la recette qui va bien !
Voici donc une petite sélection d'idées, trouvée sur Pinterest !
Du salé...
... mais du sucré aussi, bien sûr !!
Pis quand on est doué et qu'on a tout le matos, on peut vraiment faire ça joliment, avec des étiquettes, des autocollants imprimés à coller dessus, je pense qu'il y a vraiment de quoi s'éclater !
Et vous, vous en pensez quoi ?
Voici donc ma participation gourmande pour Anne-Laure !
Bon mercredi !
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mercredi 20 février 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 20 février 2013, 06:10 - Rubrique culinaire
Faute de mieux, voici encore ! une recette de tarte salée, qui peut se décliner avec vos propres restes !
Bon Mercredi Gourmand à tous !
mercredi 13 février 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 13 février 2013, 06:23 - Rubrique culinaire
Rendons à César ce qui est à César, cette merveilleuse recette je l'ai trouvé chez Madame Carabistouille et elle a été bien vite adoptée !!
Facile, rapide, mais surtout délicieuse !!
Voici ma participation aux Mercredis Gourmands pour Anne-Laure !!
dimanche 10 février 2013
Par Bouboulette Sailor le dimanche 10 février 2013, 14:56 - Rubrique culinaire
C'est un gâteau que j'ai réalisé pour utiliser mes restes d'une conserve d'ananas en tranches, utilisés pour faire un tiramisu.
mercredi 6 février 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 6 février 2013, 15:00 - Rubrique culinaire
Une recette de tarte ultra facile à préparer, avec des légumes, et qui passe vraiment très bien !
mercredi 30 janvier 2013
Par Bouboulette Sailor le mercredi 30 janvier 2013, 06:23 - Rubrique culinaire
Recette de saison, puisque samedi, je vous rappelle que c'est la Chandeleur !!
Donc on fait le plein de confitures, pâtes à tartiner, quelles qu’elles soient, de sucre, d’œufs...
Voici ma recette, qui vaut ce qu'elle vaut, mais nous, on les aime comme ça !
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