Gnocchis aux trois fromages
Par Bouboulette le jeudi 27 septembre 2007, 10:26 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Recette ultra simple, improvisée !
Ingrédients :
- un kg de gnocchis frais
- parmesan
- fromage de chèvre ou gorgonzola (selon les goûts quoi !)
- fromage râpé
- béchamel (environ 3o à 4o cl)
Faire cuire les gnocchis à l'eau bouillante salée (comme indiqué sur le paquet quoi !). Les mettre dans un plat et rajouter les fromages, enfin, la béchamel... Et faire gratiner au four une vingtaine de minutes sur 180° (environ).
Suggestion : je pense que ça doit être pas mal aussi avec la même dose de crème fraîche épaisse ou liquide battue avec un oeuf ; et bien sûr, une petite salade assaisonée au vinaigre balsamique ! ;) Le ptit verre de vin blanc frais qui va bien est pas mal aussi...
Bon app' !
Commentaires
Beurk, j'aime pas les nioki lol Mais j'avoue que là, présenté comme ça, c'est presque tentant !
Y'a pas de patate ?
Non, sérieusement, ça a l'air plutôt sympa tout ça...
Je retiens donc la version gorgonzola ;)
Et je sens assez bien le ptit verre de vin blanc...
Euh, non, pas de patates...! Quoique les gnocchis sont un peu à base de PDT... non ?!
Pour demain, j'vous ai préparé un truc aux ptits oignons....!!
Ouais mais sans patate donc...
On peut garder le ptit verre de vin blanc ?
Tu peux oui, ça ne peut pas faire de mal, tant qu'on s'arrête à un ;) Perso, j'ai tendance à en mettre à chaque fois...!
je pense que c'est très bon
et ça correspond à ce que j'aime d'ailleurs
love
maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ! j'en veux putain ! dsl du gros mot mais g tellement faim de bonnes choses.. je devrais habiter avec toi :)