Tarte marrons/chocolat
Par Bouboulette le vendredi 4 janvier 2008, 09:37 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Même si la seule vraie résolution que je prenne pour cette année est perdre du poids, mais surtout stabiliser, la rubrique culinaire est plus en forme(S) que jamais ! ;)
Ingrédients :
- une pâte sablée
- 5o gr de sucre glace
- 65 gr de chocolat noir
- 6o gr de beurre
- 25o gr de purée de marrons naturels
- 1/2 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 18o°.
Etaler la pâte sur un plan de travail, piquez-la avec une fourchette et placer-la sur du papier sulfurisé trous côté fond du moule. La mettre à cuire 12 min (recouverte de riz... avec un papier entre la pâte et le riz, of course...!), puis 15 min sans le riz.
Faire fondre le chiocolat avec le beurre.
Ecraser la purée de marrons et y incorporer le sucre vanillé. Une fois le chocolat fondu, ajouter le sucre glace et mélanger. Ajouter la purée de marrons, puis étaler la préparation sur la pâte.
Mettre au frais au moins 4h.
Bon appétit !
Suggestion : couper en petites bouchées pour servir avec le café !
Commentaires
bon alors j'avais pas tout ce qu'il fallait mais ça m'a donné envie donc sur ton idée j'ai fait ma sauce avec mes fonds de placard...
je te dirai si c'est bon :-) en tout cas ça sent bon :-)
Houlalala ça donne trooop envie !!! J'ai hate que je sois chez toi et que tu nous cuisine des bons ptits trucs comme ça ! Bisouus jtaime <3
wah chui sure que c un régal !!
ps : tu n'as pas besoin de maigrir sauf si ta première résolution est de ressembler à une anorex... :)
ça doit déchirer !!