Tarte amandes/ananas
Par Bouboulette le jeudi 2 avril 2009, 11:43 - Rubrique culinaire - Lien permanent
Une très bonne recette pour les fana d'amandes !
Largement inspirée de celle-ci !
Ingrédients :
¤ une pâte feuilletée
¤ une boîte d'ananas au sirop en morceaux
¤ du Nutella
¤ 2 oeufs
¤ une briquette de crème fraîche liquide
¤ 6o gr de poudre d'amande
¤ 5o gr de sucre
¤ des amandes effilées
Préchauffer le four sur 18o°.
Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. En tapisser le fond de Nutella !
Ajouter les ananas en morceaux.
Dans un saladier, battre les œufs et ajouter le sucre, mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d'amande et la crème, mélanger. Verser ce ménage sur le fond de tarte et ajouter les amandes effilées sur le dessus.
Enfourner pour 3o min (pour un four à chaleur tournante).
Dégustez ! Bon app' !
Suggestions : attendre qu'elle soit bien refroidie pour la déguster ; peut se faire avec tous les fruits au sirop, samedi, ce sera poires, comme dans la recette originale ! Ajouter une boule de glace à la vanille pour les gourmands !
Commentaires
Hummmm j'suis plus fan d'ananas, je l'ai longtemps été pourtant, mais ça a l'air super bon !! J'adore les amandes :p
J'adooore l'ananas, tu pourras emmener la recette héhé :P
<3
comme ça va être trop bon ça !! Punaise je suis à +3kg en 3 semaines faudrait que j'arrive à pas en prendre 1 de plus d'ici mon rdv de la semaine prochaine. Mais avec une recette comme ça c'est mal barré
Mince Guiz', chui navrée ;) Mais bon, y'a pas de mal à se faire plaisir, non ?! :)
ayaaah en plein régime, ça fait tellement de bien que de la regarder :D
profites bien des tiens et de tes vacances
Très bonne vacances, profitez bien pour vous reposer, manger des crêpes, respirez le grand air ;o)
bises
clo
re bonnes vacances espérant que tu vas pouvoir tout de même te reposer