Chez Bouboulette...

Ingrédients :

• 3 œufs
  
• 15o gr de farine
  
• 1/2 sachet de levure chimique
  
• 1ocl de lait
  
• 1oogr de beurre fondu (1/2 sel)
  
• 2o Carambar
  
• 8o gr de sucre en poudre
  
  

Attention : temps de pose de la pâte : 1h !

Faire fondre 14 Carambar dans le lait à feu doux.
Dans un saladier, battre les œufs et y ajouter les Carambar fondus dans le lait.

Puis ajouter la farine, le beurre fondu, le sucre et la levure et mélanger : la pâte doit être homogène et lisse.
Recouvrir de film alimentaire et placer au frais pour 1h.

Préchauffer le four sur 18o°.
Couper les 6 Carambar restant en morceaux pas trop petits et les rajouter à la pâte ; mélanger. Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner pour 45 min.

Bon appétit !

Suggestions : j'ai saupoudré le cake de sucre glace ; on peut le déguster avec de la crème anglaise !

Voici ma participation aux Mercredis Gourmands d'Anne-Laure !! :)