Ingrédients :
- autant de pommes de terre que vous souhaiter en manger
- des tranches de cheddar
- de l'oignon coupé en fines lamelles
- de la chiffonnade de chorizo
- huile d'olive
Préchauffer le four sur 2oo°.
Peler les pommes de terre et les couper comme si vous vouliez les trancher, mais sans aller jusqu'au bout.
Les placer sur une feuille de cuisson sur la lèche-frite du four et verser l'huile d'olive en filer dessus. Les cuire pendant 35 à 4o min.
Une fois les pommes de terre quasi cuites, rajouter dans les interstices, le chorizo, le cheddar et l'oignon.
Remettre au four pour 1o min.
Bon appétit !
Suggestions : à manger avec une salade, ou en accompagnement d'une raclette pour un plat à 3000 kal !
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